2016년 성북문화다양성의 시작

제 8 회 세계음식축제 <누리마실>

누리마실 : 문화다양성 성원들이 서로 만나고 교류한다는 뜻으로 성북 문화다양성 음식축제의 고유브랜드

지역 주민들에게 세계 각국의 다양한 음식과 문화를 소개하고, 관 내 거주하고 있는 문화다양성 주체들과 함께 인종·민족·국가·세대 간 문화의 다양성을 이해하고 존중하는 성북문화다양성 세계음식축제 ‘요리사’로 초대합니다.

1. 행사내용

행사명	세계음식축제 ‘누리마실’
일 시	2016년 5월 22일(일),13:00~18:00 (부스셋팅:9:00부터~/행사 11:30~18:00까지)
장 소	성북구 성북동 구간 (한신아파트 입구~성북초교 앞), 그 외
주 최	성북구
주 관	성북문화재단, 누리마실친구들
참 여	관내 대사관, 성북구민·시민, 문화다양성 각종 주체들, 지역요리사, 외국인 유학생 등

2. ‘우리동네 요리사’ 모집

모 집	2016년 4월 07일(목)) ~ 2016년 4월 15일(금) 24:00까지
접 수	nurimasilfriends@gmail.com (이메일전송/선정 후 발표예정)
발 표	2015년 4월 18일(월) 14:00 (문자통보)
사전설명회	사전설명회 예정 (추후 공지 / 필수참석)
문 의	누리마실친구들 박동염( 070-5023-1943 / nurimasilfriends@gmail.com )

2016 세계음식축제<누리마실> 참가 신청서
팀 이름		팀 참여인원
부스 이름	(당일 부스현수막 제작부착 예정)
대표자 이름
연락처	02) 010)	e-mail
주소지
판매 음식명/가격	(300명이상 수용가능)	국적
음식 간략 소개
음식 사진
팀 또는 대표자 소개글	(올해 세계음식축제 누리마실에서는 음식해설사를 두어 부스별 음식 및 참가자에 대한 설명을 진행할 예정입니다. 세계음식축제 누리마실에 참여하게 된 의미와 살아온 이야기, 재미있는 에피소드 등을 적어주시면 감사하겠습니다.)

물품 지원 (변경가능)
사각형 부스 ( 3m*3m*1개), 테이블 (1.2m*2개), 의자 2개, 전기시설, 가스렌지, 조리대, 냉장고(공동사용), 냉동고(공동사용)
*기타 요청 및 협의사항 :
동의 사항 * 동의 사항 불이행 시 부스 선정 이후에도 선정이 취소될 수 있습니다.
모금	참가부스는 총매출액 5%의 금액을 성북의 문화다양성 확산을 위한 기금으로 제출합니다.
인터뷰 및 사전 설명회	모집 기간 중 – 사전 면접 1회 모집 기간 후 – 사전 설명회 2회, 음식 해설사를 위한 인터뷰 2회 (추후 공지 / 필수참석)
테이블 보	테이블을 깨끗하게 사용해주세요.
가격 표시판	부스에 가격표시 안내를 붙여주세요.
간단한 음식소개	구두 및 설명종이를 붙이셔서 각 나라 음식을 소개해주세요.
위의 사항을 모두 숙지하였으며 동의 사항의 내용을 충실히 이행할 것에 대해 동의합니다. 동의 사항 불이행 시 부스 선정이 취소될 수 있음에 대해 인지하였으며 동의합니다. 이름 ___________________ (서명)